식품업계 실무자를 위한 연포장지 구조 입문 가이드 - 1.3 다층 구조(복합 포장)

식품 포장지에서 가장 일반적이고 널리 사용되는 구조는 바로 다층 구조(복합 포장)입니다.

이 글에서는 합지 방식, 필름 조합 사례, 구조별 특성까지 실무자가 알아야 할 핵심 포인트를 정리해보겠습니다.

📌 다층 포장지란?

다층 포장지는 서로 다른 특성을 가진 필름을 라미네이션(Lamination) 방식으로 합지하여 만든 구조입니다.

각 필름이 고유의 기능(인쇄성, 차단성, 내열성 등)을 수행하며, 최종 용도에 따라 필름 수나 조합이 달라집니다.

📌 왜 다층 구조가 필요한가?

단일 필름으로는 만족할 수 없는 물성을 보완하기 위해, 필름을 조합하여 시너지 효과를 내는 것이 핵심입니다.

내용물의 특성과 유통 환경(온도, 습도, 유통기한 등)을 고려하여 설계합니다.

📌 주요 외면층(1급지) 필름: 인쇄성과 내열성

외면층은 인쇄성, 외관성, 내열성이 중요하며, 주로 연신 필름(Oriented Film)이 사용됩니다.

• PET: 내열성 우수, 인쇄성 우수, 스티프니스(강성) 우수
• NY (Nylon): 내충격성, 내열성 우수, 산소 차단성 중간
• BOPP: 인쇄성 우수, 유연한 가공성

📌 필름 구성 예시와 적용 사례

✅ 2층 구조 (간단 포장 / 단기 보관 식품)

• BOPP + CPP → 예: 편의점 빵 포장
• NY + LLDPE → 예: 냉동 만두 포장
• PET + LLDPE → 예: 물티슈 포장

✅ 3층 이상 구조 (차단 기능 필요 / 고온 처리 / 장기 보관)

• NY + LDPE + LLDPE → 고내충격 + 씰링 강화 (예: 일부 냉동식품)
• PET + AL + NY + CPP → 레토르트 파우치
  - PET: 인쇄성
  - AL: 산소, 수분 차단
  - NY: 내열성 보완(내충격성)
  - CPP: 실링층 (고온 안정)
  

📌 다층 구조 설계 시 고려 사항

• 🔹 내용물의 성질 (기름기, 수분, 변질 가능성 등)
• 🔹 유통 환경 (냉장/냉동/상온, 장기 보관 여부)
• 🔹 형태와 파우치 가공성
• 🔹 원가와 가공 적합성
  

♻ 복합 재질과 재활용 이슈

다층 포장지는 다양한 필름을 사용하는 만큼, 재활용 어려움이라는 한계도 있습니다.

이는 친환경 소재 전환, 단일 재질화 등과 연계되며, 이후 챕터에서 자세히 다룰 예정입니다.

📌 합지 품질에 영향을 주는 요소

• 라미네이션 기술: 드라이/무용제/익스트루전 라미 방식 등
• 접착제 선택: 내열성, 내용물과의 반응성 등
• 필름-잉크-접착제 간의 부착력 (상호 적합성)

💡 코로나 방전 처리란?

접착제나 잉크의 부착력을 높이기 위해 필름 표면에 미세한 전기 처리를 가하는 것을 말합니다.

이는 필름 표면에 활성을 부여해 잉크 번짐 방지, 필름-잉크간 결합력 향상에 필수적입니다.

(※ 자세한 내용은 후속 글에서 다룰 예정입니다.)

💼 실무 Tip

포장지를 설계할 때 가장 중요한 것은 “내용물 + 유통 환경 + 작업 조건”의 조합입니다.
복합 포장은 단순히 물성을 더하는 것이 아닌, 기능의 설계입니다.
필름의 조합은 브랜드 신뢰와도 직결되며, 품질, 가격, 가공성의 균형이 핵심입니다.